Category: Cask Selector Blog

Een memorabele avond in juni. Ik had niet echt een goed idee van wat we mochten verwachten toen we met Jan Schrooten van CaskAid afspraken een avond te organiseren die we, weinig origineel, een “whisky tasting avond” noemden. Uiteindelijk kwamen …

Een memorabele avond in juni – CaskFriend Tasting Read More »

Zoals bij elke VZW vindt er bij CaskAid ook elk jaar een algemene vergadering plaats maar CaskAid zou CaskAid niet zijn als het nuttige niet aan het aangename, en dus aan een glaasje whisky, werd gekoppeld. Gastheer van dienst Geert …

Algemene vergadering en tasting Cask Selectors Read More »

Day 2 on Scottish soil started off badly. Well, maybe badly isn’t the right term, but let’s say that some of us rather would have skipped the morning half of this day altogether, as heads were still a little sore …

CaskAid Scotland trip, part 2 Read More »

Thursday October 22nd, a 13-strong delegation of CaskAid arrives on Scottish soil, travel-weary but looking forward to a long weekend of companionship but most of all discovering new whisky gems. Our first evening (or night actually, as we reached our …

CaskAid Scotland trip, part 1 Read More »

Woensdagavond 9 december, ergens in Rotselaar. Bijna een jaar na het opstarten van CaskAid kunnen we deze avond eindelijk onze eerste flessen afwerken. Na het proeven en selecteren van de whisky, het ontwerpen van de etiketten, de proefdruk en de …

De eerste CaskAid flessen! Read More »

At the first Cask Selector gathering this year we were discussing about interesting new concepts which we could develop with our whiskies and the idea of a cheese – whisky pairing experiment came to mind. If you can match wine …

Cheese and Whisky pairing Read More »